For Skoler

Svendeprøvevejledninger

Slagterfagets fællesudvalg sikrer at svendeprøvevejledningerne til faget altid er opdateret og gældende. Du kan finde vejledninger, regualtiver og procedurer til uddannelserne:

Gourmetslagter

Slagter

Tarmrenser

Afsluttende skole- og praktikerklæring

Bedømmelses blanketter